magna catering

Küchenteam

Unser Team

Geschäftsführer

– Alles was hinten runterfällt –
Planung und Gestaltung
von Gegenwart & Zukunft

„Was koschtets …“

„Können wir das nicht mal ausprobieren …“

Küchenleitung

– Alles was essbar ist –
Speisepläne, Einkauf & Rezepturen
Alles rund ums leckere kochen

„Nie leer laufen“

„Komm, das machen wir jetzt noch schnell“

Verwaltung

– Alles was Recht ist –
Verträge, Rechnungen, Vorbuchhaltung,
Löhne & Kassen

„Klar-Denker“

„Liest gerne auch mal Kleingedrucktes
(auch in seiner Freizeit)“

Verwaltung

– Alles was Struktur & Ordnung braucht –
QM, Betriebsabläufe, Arbeitsschutz,
Einkauf & Logistik

„Denkt bis in die 193. Ebene
(und was wenn der Fall xyz eintrifft)“

„Mahner & Zweifler im positiven Sinne“

Team-Assistentin

– Die gute Fee des Hauses –
Personal-Managerin und Assistenz
von Dirk, Michael & Christian

„Des schmeißen wir jetzt aber nicht weg,
des heben wir mal lieber noch ein bisschen auf“

„Ur-Bobbele – einzige, wahre
Freiburgerin im Team“