Schul- und Kitacatering
Wir liefern frische, ausgewogene Gerichte, die Kindern und Jugendlichen schmecken und sie mit allem versorgen, was sie für
einen aktiven Nachmittag brauchen, mit ausreichend Nährstoffen versorgt und bis zur nächsten Mahlzeit satt machen soll.
Das ist unser Auftrag – nicht mehr und nicht weniger.
Unsere Mahlzeiten sind nicht nur gesund, sondern auch abwechslungsreich und liebevoll zubereitet.
Wir setzen auf ausgewogene Qualität und lückenlose Sicherheit um die bestmögliche Ernährung für Ihre Kinder zu bieten.
Jeden Tag aufs Neue!
Seit nunmehr 2009 sind wir ein verlässlicher Catering-Partner für eine Vielzahl von Schulen und Kindergärten im Raum Freiburg.
Derzeit liefern wir tagtäglich ca. 2200 warme Mittagessen an über 20 verschiedenen Einrichtungen.
Während der vergangenen 15 Jahre haben wir einen ausgewogenen Acht-Wochen-Rhythmus entwickelt, welcher die Kinder
an ca. 180, bzw. 220 Tagen pro Schul- & Kitajahr mit abwechslungsreichen und leckerem Mittagessen versorgt.
Der Speiseplan orientiert sich an den Vorgaben unserer Auftraggeber (z. Bsp. die Stadt Freiburg), sowie der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE).
Der Speiseplan entwickelt sich, bedingt durch z. Bsp. Jahreszeiten, Trends, Machbarkeit der Gerichte, Wirtschaftlichkeit, Wünsche,
neue Schulkinder, etc., kontinuierlich weiter. An dieser ständigen Entwicklung ist unser Küchenteam rund um den Küchenchef Dirk Maier, sowie Eltern, Erzieher, Bezugspersonen und selbstverständlich auch die Kinder gleichermaßen beteiligt.
